Contexte métier détaillé

Le secteur de la grande distribution en France regroupe les principaux circuits : hypermarchés, supermarchés, drives et magasins de proximité. Il est dominé par quelques enseignes majeures, telles qu’E.Leclerc, Carrefour ou Les Mousquetaires, qui détiennent l’essentiel de la part de marché.

Dans ce contexte, les enseignes doivent gérer plusieurs défis simultanés :
- gérer des milliers de produits sur un vaste territoire
- fixer des prix attractifs tout en conservant une marge suffisante
- adapter les prix selon la zone géographique (ville, code postal, région)
- gérer les promotions et remises
- assurer la cohérence tarifaire sur tout le réseau
- faire face à un contexte économique parfois tendu (inflation, pouvoir d’achat des ménages concurrence accrue)

Problème métier

Avec les données Open Prices, nous nous intéressons à :
- Identifier les anomalies de prix pour détecter d’éventuelles erreurs ou incohérences
- Analyser les tendances tarifaires par produit et zone géographique
- Étudier la dynamique des promotions et remises